Press Release 2005 年 5月 11日
業態名 : 炭火焼肉酒家 牛角
炭火焼肉酒家 牛角がニューヨークに
4月21日オープンしました!
Gyu-Kaku』がニューヨークに初出店しました。
そのエリアはニューヨーク大学があり、また芸術家達が多く住んでいて
マンハッタンの中でも最もエキサイティングで
クリエイティブなエリアと言われています。
エントランスを入ると、お洒落なフルバーがあり
日本の『炭火焼肉酒家 牛角』とは一味違った雰囲気で
新しいスタイルの“JapaneseB.B.Q Restaurant ”をお楽しみ頂けます

 株式会社レインズインターナショナル〔本社:東京都港区、代表取締役社長:大内勇一〕では、4月21日(木)に『Gyu-kaku』をニューヨークのマンハッタンにあるイーストビレッジにオープン致しました。

 現在『Gyu-kaku』は海外3カ国に出店しており、アメリカはLos Angeles4店舗、Hawaii2店舗の展開を経て、この度ニューヨークへ初出店となりました。

 メニューは日本のメニューをベースに、アメリカならではのオリジナルメニューを揃えました。神戸牛を使用したメニューや、鮪を使ったAHI POKI(アヒポキ)、海老ガーリックはLos AngelesやHawaiiでも大人気です。

 インテリアはニューヨークのお洒落な若者をメインターゲットに、シックなレストランスペースだけでなく、カクテルやワインを気軽に楽しんで頂けるフルバーも設置致しました。“Japanese B.B.Q Restaurant ”をお洒落に手頃な価格で楽しめ、オープン後から話題の店舗として注目を浴びております。

 ニューヨークは世界各国から訪れるビジネスマンや観光客が行き交い、食やファッション、経済、芸術などありとあらゆる分野から注目され続ける、世界の情報発信都市です。食文化は現地の味を味わえる程、充実しており、数多くの各国料理を食べる事が出来ます。中でも、昨今の日本食ブームで、日本食レストランの人気が高く、お箸文化も受け入れられております。

 『Gyu-kaku』のあるイーストビレッジは、マンハッタンの中でも若者が好むダウンタウンにあり、芸術家が好む下町的な雰囲気を持っております。『Gyu-Kaku』のお洒落な店内とリーズナブルな価格と美味しい和牛のメニューが、そんなニューヨークの若い世代に広く受け入れて頂けるのではないかと考えております。西海岸への出店時のように、一日も早く“Japanese B.B.Q”文化を根付かせられるよう、地元の人々に愛される店舗にして参りますので、ご期待下さいませ。

 

牛角 East Village(イーストビレッジ)店

【牛角 East Village(イーストビレッジ)店】の概要
【 英語表記 】

Gyu-Kaku East Village

【オープン日】

2005 年 4 月 21 日(木)*現地時間

【営業時間】

18 : 00 〜 24 : 00(月〜木) 18 : 00 〜 25 : 00(金・土)
18 : 00 〜 23 : 00(日)

【 住所 】

34, CooperSq.NewYork, NY 10003

【 TEL 】

(1)212 475-2989

【 URL 】

http://www.gyu-kaku.com

【 席数/坪数 】 173 席 / 140 坪
【 アクセス 】 最寄駅 地下鉄6番 Astor Place駅から徒歩3分
または地下鉄 N, RまたはWライン 8th Street/NYU駅から徒歩6分
【 ターゲット 】 20代 〜 30代の可処分所得が多いニューヨークの若者。欧米人、日本人。
【 メニューの特徴 】 アメリカオリジナルメニューと神戸牛を使用したメニュー
【 メニュー 】  
≪ FOOD ≫    
〜 APPETIZER 〜 AHI POKE(まぐろポキ) $8.00
  CRISPY SEAWEED W/CREAM CHEESE
(韓国海苔巻クリームチーズ)
$3.00等
〜 SALAD 〜 TOFU SALAD(豆腐サラダ) $7.00等
〜 SEAFOOD 〜 SHRIMP GARLIC(海老ガーリック) $8.00
  ABURI STYLE AHI TUNA(まぐろあぶり焼き) $9.00等
〜 GYU-TONGUE 〜 ATSU-TAN(特上厚切り牛タン) $9.00等
〜 BEEF 〜 KALBI GARLIC(カルビガーリック) $8.00
  HARAMI MISO(熟成ハラミ みそ) $9.00
  PREMIUM KALBI TARE(特上カルビ) $11.00等
〜 KOBE BEEF 〜 KOBE KALBI(神戸牛カルビ) $23.00
  KOBE NAKAOCHI(神戸牛中落ちカルビ和牛ヒレ) $23.00
  KOBE FILET MIGNON(神戸牛フィレミニヨン) $40.00
〜 RICE 〜 STONE POT BIBIMBA(石焼きビビンバ) $9.00等
〜 DESSERT 〜 DORAYAKI ICE CREAM(どら焼きアイスクリーム) $5.00
  S'MORES(スモアーズ) $3.00等
≪ DRINK ≫
〜 BEER 〜
〜 SHOCHU 〜
 
     
KIRIN DRAFT(キリン生ビール)   $5.00等
IICHIKO(いいちこ) Glass$5.00 Botttle$40.00
KANNOKO(神の河) Glass$7.00 Botttle$62.00等
*他に、JAPANESE SAKE(酒:純米大吟醸、純米吟醸、純米)、
 WINE(ワイン:赤、白)、CHUHI(チューハイ)、PLUM WINE(梅酒)、
 BEVERAGE(ソフトドリンク)をご用意しております。

《一般のお客様の問い合わせ先》
株式会社レインズインターナショナル 事業開発本部 事業開発部
TEL:03−5544−2300
炭火焼肉酒家 牛角のホームページ (URL:http://www.gyukaku.ne.jp/)

《 取材、掲載に関するお問い合わせ》
株式会社レックス・ホールディングス (URL:http://www.rex-holdings.co.jp/
経営戦略本部 広報室
〒106-0032  港区六本木1-8-7 アーク八木ヒルズ
TEL:03−5544−2244  FAX:03−5544−2245
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