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RECRUITING

日本のおもてなし文化は
どこでも、どこまでも輝ける。

海外事業管理部

リーダー

H.M
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入社したきっかけ

日本のおもてなし文化に憧れて。

台湾出身である私にとっても、日本の牛角や温野菜は馴染みのある存在でした。台湾でも日本でも店舗を利用したことがあるのですが、日本で温野菜を利用した際、レインズのサービスの質の高さに感銘を受けました。
お店の方の絶え間ない笑顔とお客様への細やかな接客。スタッフの方は英語が話せなくても一生懸命に手助けし、ジェスチャーや簡単な日本語で親切に説明してくれました。
それ以来、私は日本のおもてなし文化に憧れるようになったのです。日本留学時にはアルバイトの中で言語の壁を越えてお客様に寄り添う姿勢を心がけるなど、憧れである日本のおもてなし文化を自ら身につけたいと考えるようになりました。
そんな経緯で飲食業に興味を持ち、調べれば調べるほどレインズの存在感や多様性に強く惹かれました。
外食チェーンとして数多くの業態やブランドを持ち、それぞれが市場で確固たる位置を築いていること。その大規模な展開力と組織力には、業界のトップランナーとしての強さを感じました。

現在の仕事内容・魅力

言葉が違う、文化が違う。
その中でビジネスを成功させるおもしろさ。

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店舗での実践を学び、副店長や店長を経験し、今では海外事業管理部に所属しています。
海外事業管理部では、中国、香港、カンボジア、フィリピンの4カ国の加盟企業との関係構築を担当しています。各ブランドの最新情報を日本本部から現地に伝え、さらに現地のお客様に受け入れていただけるよう、現地のお客様のニーズや要望を正確に把握し、新規店舗のデザイン、販促施策、メニュー開発のアドバイスなどさまざまなサポートを行っています。

上役の人に接する機会が多く、経営者の目線や考え方を直接学ぶことができるのは大きな刺激になります。 また、異なる国や地域の特性、文化、そしてビジネスの文脈の中で、最適な戦略やアプローチを考えることに非常にやりがいを感じています。
今後はさらに異文化の中でのビジネスのノウハウを身につけ、企業のグローバルな成長に貢献していきたいです。

1日のスケジュール

  • 09:00

    リスニングしながら歩いて出社

    出社前は健康と言語力向上のため、ニュースを聞きながらストレッチ。30分ほど身体をほぐすことで気持ちよく1日をスタートすることができます。出勤中は日経新聞英語版やYouTubeなどを活用して聞き取りのトレーニングに取り組んでいます。

  • 09:30

    朝礼は共通認識を作ることが大切

    会社に着いてメールや業務をチェックしたら朝礼へ。朝礼はチームで週に3回。チーム全体が同じ情報を共有することで、円滑なコミュニケーションと業務進行が可能になります。小さなことですが、これも大切なコミュニケーションのひとつだと思っています。

  • 10:00

    各国の販促企画をチェック

    異なる文化が交錯する国際的なビジネスにおいて、現地広告では企画目的とブランドの各要素のバランスを重視しています。
    現地で効果的な企画やイベントを実施し、ブランドの一体感を確立させるために、各国の独自な文化や価値観を理解し、尊重することが必要になります。

  • 11:00

    加盟企業との打ち合わせ

    打ち合わせや定例会では、異なる視点からのヒアリングと平等な立場でのコミュニケーションを通じ、加盟企業と私たち、双方にWIN-WINの状態を追求し、最終的な戦略を成功に導くことを目指しています。

  • 12:00

    会社の近くのお店でほっと一息

    ランチは、会社の近くのお店にいくことが多いです。一人で行くことが多いですが、たまに同僚や後輩と一緒に行きくこともあります。

  • 13:00

    資料を翻訳し、関係者へ伝達

    翻訳作業では、正確で適切な表現を心がけ、情報の伝達が円滑に行われるよう努めています。また、翻訳された資料は的確かつ適時に関係者へ配信し、プロジェクト全体の進捗をスムーズに進めることを心掛けています。

  • 16:00

    加盟企業への提案に向けて、部内で定例会

    会議ではチームメンバーの知恵やアドバイスを引き出し、最適な提案をまとめ、先方へ適切に伝えすることを心がけています。部内全員がアクティブに意見を出し合い、協力しながら問題にアプローチすることで、より良い成果を生み出すことを目指しています。

  • 17:00

    テストキッチンで海外向けの商品を試食

    本社からテストキッチンに移動して、加盟企業からのリクエストに基づいて開発されたサンプル品などを試食します。また、日本国内の新商品の試食会にも参加させていただき、商品開発のプレゼンテーションを聞きながら、海外への導入の可能性や実現性について検討することもあります。

  • 19:00

    業務終了!そのままジムへ

    オンオフの切り替えをはっきりさせるために、平日の退勤後に週2〜3回ほどヨガやピラティスを行っています。ジムのサウナで温活して、リラックスしたまま帰宅します。

  • 20:00

    海外ドラマを観ながら夕食

    帰宅後はYouTubeや海外ドラマを観ながら夕食をとり、自分の時間を楽しんでいます。

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入社を考えている方へ
メッセージ

社会に踏み出すこの瞬間は、将来を築くための大事な一歩です。10年後どのような場所で働きたいのか、どうような人になりたいのかなど、自身の将来像をしっかりと描き、まずそのビジョンに向かって一歩一歩進んでください。
一方で、入社時とやりたい仕事が変わるということはよくあることだと思っていますし、むしろそれが当然だと思います。
レインズではそうした際に転職することなく、内部での移動やキャリアの再構築が可能です。これは、私たちの組織が持続的に成長し、多様な価値観やスキルを持つメンバーが共に働くことを大切にしているからこそ。
是非当グループの中でのキャリアパスを最大限に活かして、理想のキャリアを築いていただければと思います。